Produktnummer:
BAC00025
Produktinformationen "Helle Brötchen "Stadtweck""
Produktinfo:
100% Dinkelmehl - Knuspriges Dinkelbrötchen. Die lange Teigführung von bis zu 14 Stunden und der reduzierte
Hefeanteil sorgen für einen besonders aromatischen Geschmack. Kurz und heiß direkt auf der Steinplatte
gebacken entwickelt sich die besonders knusprige Oberfläche.
Zutaten:
DINKELMEHL 630**, Wasser, Meersalz, Hefe*, Rapsöl*, DINKELVOLLKORN**
Enthält:
GLUTEN
Qualität: | Bio |
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