Grünkohl (Bio), 1 kg
Saisonales Superfood aus der Region
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- Artikel-Nr.: GEM00225
Grünkohl erinnert Sie an Omas deftige Hausmannskost? Lecker, klar. Aber wir finden das regionale Superfood kann noch viel mehr.
Wie wäre es roh in einem knackigen Salat? So bleiben hitzeempfindlich Vitamine und Nährstoffe erhalten.
Eine Handvoll Grünkohl mit 2 Kiwi, einer Limette und 2 Bananen ist der perfekte Mix für einen Smoothie und ein super reichhaltiges Frühstück.
Auch aus dem Ofen oder der Pfanne schmeckt der Grünkohl natürlich super, z.B. als Pesto mit Pasta, kurz blanchiert zu Kürbis und Ofengemüse oder als Curry mit Süßkartoffeln, Ingwer und Frühlingszwiebeln.
1 Kürbis entspricht ca. 1000 g
1 Kürbis entspricht ca. 1000 g
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