QUINTA DA COSTA DAS AGUANEIRAS Tinto DOC 2015
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QUINTA DA COSTA DAS AGUANEIRAS Tinto DOC 2015
Generös, zunächst dunkle, satte Frucht, warme Töne, Tabak, Schokolade, dann zunehmend gelassener, frische Kräuter und Schiefer. Am Gaumen mit schönem Spiel, heiter zu beginn, zeigt dann auch seine markante Seite, mit viel Charme.
Klassifikation: DOC Douro
Rebsorten: 80% Touriga Nacional, 10% Tinta Roriz, 10% andere
Böden: Schiefer
Alter der Reben: 30 bis 60 Jahre
Vinifikation: Fermentation im Granit Lagar
Reifung: 80% im Stahltank, 20% für ca. 6 Monate im Eichenfass.
Alkohol: 13%
Säure: 4,80 g/l
ph: 3,75
Trinktemperatur: 18 ºC
Enthält Sulfite
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